Per perdere peso e mantenerlo la qualità del cibo è fondamentale!

Esistono diete e diete: vi siete mai chiesti perché a parità di regime alimentare, la vostra amica riesce a mantenersi in forma – e magari pure a dimagrire – e voi no? Il cibo è nostro amico, un valido alleato per farci ritrovare – e cosa ancora più importante “mantenere” – la salute. Ma può essere anche nostro nemico. Per questo conoscerlo e riconoscere cosa è meglio per noi ci permette di ottenere risultati reali e duraturi.

Con il cibo non ingeriamo solo semplici calorie, ma vere e proprie informazioni: molecole che dialogano con il nostro Dna e interagiscono con il nostro organismo – e con il nostro metabolismo. Ecco perché la qualità del cibo è fondamentale: va ad incidere profondamente con tutti i nostri assetti corporali – e non solo. Il segreto per mantenere linea e salute?

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